Groep 6b gaat kaas maken

/in ,
Kaas maken bij Steede Hoge Woerd
We hebben een korte uitleg gekregen over het maken van kaas en daarna gingen we zelf in groepjes aan de slag.
We konden in een boekje de stappen lezen. Ze legde ook veel uit over stremsel, wei en wrongel. En daar weten we nu veel van. Toen de wei moest rusten, gingen wij met de klas naar de koeien en daar gingen we vragen beantwoorden op een blad.
Daarna gingen we weer terug naar het lokaal en toen gingen we eten. En toen dat klaar was, gingen we kijken hoe het was geworden. Daarna gingen we het in blokjes snijden met een bijzonder mes. We gingen het ook in de vorm en in de pers doen. Tijdens dat de kaas in de pers zat, gingen wij een kaasproeverij doen met 4 verschillende kaasjes. De koeienkaas vonden wij het lekkerst. Toen de kaas uiteindelijk uit de pers kwam, was hij nog te jong om op te eten. We mochten het daarom aan de varkens voeren. Zij vonden het wel erg lekker!!!
Groetjes groep 6b!!!

Op bezoek bij het Utrechts Archief

/in ,

Hoi, wij zijn Olivia H, Loïs, Ardra en Lars K uit groep 6b en wij schrijven een stukje over ons uitje naar het Utrechts Archief.

Ten eerste het was heel leuk om naar het Utrecht archief te gaan. Toen we in de bus zaten, gingen we zingen, bijvoorbeeld:
‘Er staat een paard in de gang’, ‘ik ben kachel’ en nog veel meer. Iedereen zong mee!

In het museum kregen we een uitleg over Utrecht en wat er allemaal in het Archief opgeslagen is.
Er waren heel veel oude boeken. Sommige boeken waren wel 100 of 200 jaar oud. We hebben ook perkament, mogen zien en voelen, dat is een soort papier van vroeger.
Op tablets mochten we in het Utrechts Archief zoeken. We zochten onze school op en zagen foto’s van het plein!
We kregen een verhaal over boer met een boerderij van heel lang geleden. In het Archief staat allemaal informatie over die boer. Het was een filmpje, het zag er mooi uit en was heel goed gemaakt.
Het was leuk om allemaal informatie van vroeger op te zoeken en te zien.

Het was een leuk en leerzaam uitje! Op de terugweg gingen zelfs een paar kinderen slapen

Groetjes 6B!

Kids Top 20

/in , , , ,